（通信员 李杰 刘源源）为进一步压实企业食物平安从体义务，提拔大型企业食堂餐饮办事质量和平安保障程度，近日，零陵区市场监视办理局向阳市场监视办理所组织工做人员，走进湖南中烟工业无限义务公司零陵卷烟厂，开展了一场针对性强、内容适用的餐饮食物平安专项培训，旨正在为企业食物平安“加码”，建牢防备食物平安风险的“防火墙”。

　　零陵卷烟厂后勤担任人培训后暗示：“食物平安无小事，此次定制培训就像一场及时雨，给我们带来了很是专业和适用的指点，帮帮我们查漏补缺，提拔了我们本身的办理程度和办事保障能力。企业是食物平安第一义务人，必需时辰绷紧食物平安这根弦。强化泉源管理的一种测验考试。下一步，零陵区市场监视办理将继续立异监管取办事体例，加强对各类企事业单元食堂的监视取指点，持续鞭策食物平安从体义务落实落细，配合建牢辖区内食物平安防火墙。