日饮食办事核心邀请高新区市场监管局食物处副处长刘立锋开展食物平安专题培训。后勤办事总公司总司理刘强、总司理帮理张浩出席本次培训，三校区食堂全体员工、周边四所兄弟高校食堂员工以及食安意愿者联盟学生意愿者加入本次培训。环绕法令律例取从体义务、组织办理、场合结构取设备设备、过程节制、应急措置、自查取监视办理六个方面展开。刘立锋沉点强调了食堂卫生防护的环节细节，化学品库选址等，用“排水篦子缺失导致老鼠进入”、“未及时除霜激发交叉传染”等实正在事例敲响警钟。他强调全体员工严把工做中每个细节，将各项要求落到实处，最大限度地防备和降低平安变乱发生。饮食办事核心副从任朱敏做总结讲话，要求各食堂连系培训内容，当即开展自查自纠，针对存正在的问题及时整改，不竭完美工做中的各项细节。本次培训还出格邀请了食安意愿者联盟的学生意愿者参取。勾当不只普及了食物平安学问，更让学生切身参取到食安监管实践中，实现“沉浸式”食物平安教育。