罗永浩反映西贝餐饮“几乎都是预制菜”后，西贝发布称罗永浩不实，向全社会后厨参不雅，顾客正在穿戴相关食安防护服拆合适食物平安要求的前提下，可参不雅后厨。9月14日，有西贝门店称，其收到总部通知，当全国战书，工做人员暗示，当天半夜公司简直向全数门店下达了不再后厨的通知，“这是为了门店的一般运营和顾客的就餐体验。能够通过门店的明档旁不雅厨师做菜，只需不触碰菜品就能够。